パンチェッタを作ってみたい！ Satoruん @cook_40037747 九州地方 自家製パンチェッタで何作る？このレシピの生い立ち時々こういうのやりたくなるんです。 もっと読む 自家製パンチェッタで何作る？このレシピの生い立ち時々こういうのやりたくなるんです。 もっと読む パンチェッタを作ってみたい！ Satoruん @cook_40037747 九州地方 自家製パンチェッタで何作る？このレシピの生い立ち時々こういうのやりたくなるんです。 もっと読む 自家製パンチェッタで何作る？このレシピの生い立ち時々こういうのやりたくなるんです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1本分 豚バラブロック 1本 塩 たっぷり にんにく 1片 胡椒 たっぷり 寒風 1ヶ月 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚バラ1本！脂と赤身のバランスはお好みで。 2 半分にカットしてみた。岩塩系のお塩をたっぷりまぶして。ジップロックに入れたら冷蔵庫で1週間放置します。 3 1週間後お塩を洗い落として、よーく拭いたら 4 すりおろしたにんにくを満遍なく塗り込みます。 5 次の作業は黒胡椒をゴリゴリとたくさん挽きましょう！ 6 胡椒を全面にくっつけて 7 寒風吹き荒ぶベランダに1ヶ月干します！ 8 1ヶ月（1月〜2月）干しました。いい固さに仕上がってます！ 9 端っこを切ってみたよ。いいねー！ 10 アルミにくるんで冷蔵庫へ。 コツ・ポイント 寒い時期にやろうね。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21349026 コピーしました！ Satoruん @cook_40037747 2023/02/26 11:47に公開 九州地方 フォロー中 フォローバック フォロー 自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛す。本格的に絵を描きたいと思いながら、なかなか行動に移さないタイプ。 グルメは、お店で食べるより自分で作った方が美味い！と思っているのぼせもん。自作自演のつくれぽを特技とする。🎸 もっと読む このレシピのキーワード 豚バラかたまり にんにく 似たレシピ その他のレシピ ♡ゆず塩からあげ♡ かるぱすInカルパス まぐろ和えるだけ🇵🇫タヒチ風ポワソンクリュ 薬味がガツンと🩷簡単３色冷やし中華風⭐️ 朝食ランチ♡海苔ツナマヨチーズトースト 簡単☆揚げ焼き 鶏ももおろしネギポン 大好評！超ジューシーはちみつ鶏むね唐揚げ 簡単！基本の酢飯（寿司酢）1〜４合 旨っ！パクパク食べちゃう、きんぴらごぼう 人参大量消費！とまらぬにんじんのマヨ炒め Oven Roasted Whole Chicken One Pot Beef Fiesta 🪅 Moussaka David's Baked Potato Soup Tofu Garlic Chive Dumplings in Chili Broth 簡単！アスパラガスのグリル焼き 簡単 笑顔になれる小鉢 さつま揚げ 簡単！肉もやし 旨辛！納豆の炒め物♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21349026
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