豚じゃが煮込みうどん

豚じゃが煮込みうどん-レシピのメイン写真

豚じゃが煮込みうどん

BistroMiti @BistroMiti

豚肉の肉じゃがにうどんを入れて煮こみます。

このレシピの生い立ち
●豚肉の肉じゃがレシピ。
バリエーションは
●豚肉の肉ジャガ＆カボチャの甘煮
→レシピID : 21209533
●豚肉の肉じゃが●４つの具材のカルテット
→レシピID : 20603221

豚肉の肉じゃがにうどんを入れて煮こみます。

このレシピの生い立ち
●豚肉の肉じゃがレシピ。
バリエーションは
●豚肉の肉ジャガ＆カボチャの甘煮
→レシピID : 21209533
●豚肉の肉じゃが●４つの具材のカルテット
→レシピID : 20603221

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豚肉の肉じゃがにうどんを入れて煮こみます。

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●豚肉の肉じゃがレシピ。
バリエーションは
●豚肉の肉ジャガ＆カボチャの甘煮
→レシピID : 21209533
●豚肉の肉じゃが●４つの具材のカルテット
→レシピID : 20603221

豚肉の肉じゃがにうどんを入れて煮こみます。

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●豚肉の肉じゃがレシピ。
バリエーションは
●豚肉の肉ジャガ＆カボチャの甘煮
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→レシピID : 20603221

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材料

１〜２人分

豚肉(薄切り) 200g
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
にんじん 1/3個
じゃがいも(小) ４個
うどん１玉
出汁
水 1/2カップ
めんつゆ(2倍濃縮) 1/2カップ
てんさい糖大さじ２
みりん大さじ２
酒大さじ２
しょう油小さじ２

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作り方

1
●玉ネギを薄切りにする。
●ニンジン、じゃがいもを５ｍｍほどの厚さに切る。
2
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●玉ネギ、ニンジン、じゃがいもを入れ、10分程煮る。
●うどん、肉を加え、６分程煮る。
3
●器に取り、青のりをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti @BistroMiti

2023/03/10 21:22に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

煮込みうどん豚肉にんじんじゃがいも酒玉ねぎ

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