レモンバターガーリックチキン
ぴのこ2D2D @cook_40315210
レモンでさっぱり、ガーリックバターで食欲が増すおかずです☆
レモンはお好みで調節してくださいね！
このレシピの生い立ち
レモン、バター、ガーリック、チキンは間違いないと思い、作りました☆
レモンバターガーリックチキン
レモンでさっぱり、ガーリックバターで食欲が増すおかずです☆
レモンはお好みで調節してくださいね！
このレシピの生い立ち
レモン、バター、ガーリック、チキンは間違いないと思い、作りました☆
作り方
- 1
鶏もも肉をひと口大に切る
- 2
砂糖、塩、酒を揉み込み、5分〜10分冷蔵庫で置く
- 3
鶏もも肉にガーリックパウダー、小麦粉をまぶす
- 4
フライパンに油をひき、皮目から焼き、こんがりきつね色になったら裏返して蓋をして火を通す（5〜6分）
- 5
蓋を外し、両面こんがり焼けたら
キッチンペーパーで余分な油を拭き、
バターとレモン汁を入れ、全体に馴染ませて完成です！ -
コツ・ポイント
お塩は岩塩を使うとより美味しいです！
ガーリックパウダーは軽めで大丈夫です！
チューブもいいですが、パウダーを常備しておくと便利ですよ☆
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