離乳食♡かぼちゃ豆腐おやき

mipopo0424
mipopo0424 @cook_40317108

かぼちゃと豆腐だけで、もちもち掴み食べに散らかりにくいおやきです♡!
このレシピの生い立ち
BFのおやきの元だとポロポロと散らばったりがあるので、もちもち噛みちぎりにも最高のおやきの分量を見つけました(*´`)!

離乳食♡かぼちゃ豆腐おやき

かぼちゃと豆腐だけで、もちもち掴み食べに散らかりにくいおやきです♡!
このレシピの生い立ち
BFのおやきの元だとポロポロと散らばったりがあるので、もちもち噛みちぎりにも最高のおやきの分量を見つけました(*´`)!

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材料

  1. かぼちゃ 200g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 豆腐 70g
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃをアイラップに入れ空気を抜き、上の方を固く結んでレンジ600w5分ほど

  2. 2

    ※かぼちゃは、皮ありで200gなので、柔らかくした後は皮は取ってください

  3. 3

    片栗粉と豆豆腐2つ(1つ35gなのでわかりやすいです)をかぼちゃと混ぜる

  4. 4

    フライパンに薄くオリーブオイルを引き、柔らかめなので、スプーンなどでおとして焼く

  5. 5

    もちもち!おやきの完成♡

コツ・ポイント

焼く時、ひっくり返したあと蓋をして弱火で2分くらいじんわり焼くとフワフワ膨らんで美味しそうになります!
粗熱をとったあとラップに包んで冷凍。
使う際は600w30秒ほどで食べれます!

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