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簡単*人参と小エビの和風チヂミ
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簡単*人参と小エビの和風チヂミ-レシピのメイン写真

簡単*人参と小エビの和風チヂミ

mamaRD
mamaRD @mamaRD_recipe
SENDAI

材料4つ❀良く母が作ってくれたかき揚げの材料で米粉使用卵入りの【和風】チヂミにしてみました#米粉#チヂミ#グルテンフリー
このレシピの生い立ち
❀母の得意料理の人参と桜エビのかき揚げの材料を、和風チヂミにアレンジしてみました❀

こちらのレシピは『波里 お米で作ったチヂミ粉』を使用したコンテスト応募の為掲載したレシピです

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こちらのレシピは『波里 お米で作ったチヂミ粉』を使用したコンテスト応募の為掲載したレシピです

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簡単*人参と小エビの和風チヂミ

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材料

1枚(20cmテフロンフライパン使用)
  • 人参(千切り) 1/2本           (80g位)
  • 小エビ(桜エビ) 大2~3          (6g位)
  • ●『波里 お米で作ったチヂミ粉』※ 50g
  • ●卵 1/2個
  • ●水※ 大4            (60cc位)
  • ごま油 小1~1.5
  • ※無い場合は米粉・薄力粉・てんぷら粉でも良いです
  • ※水の量は粉の種類に合わせて調整してください
  • ☆【ワカメアレンジ】工程12に材料あり ****
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作り方

  1. 1

    材量はこちら
    ※小エビは桜エビに変更しても良いです
    ※粉は米粉・薄力粉・てんぷら粉でも良いです*ブレンドアレンジOK

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方1写真
  2. 2

    人参は千切り機で千切りにする

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方2写真
  3. 3

    人参は生でも良い
    *うちの家族は生が好み

    ▼人参の風味が気になる方は人参をラップしてレンジ600w1分加熱

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方3写真
  4. 4

    ●計量した粉に卵・水を入れて混ぜる
    ドロッとした生地でOK◎です(サラサラはNG×)

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方4写真
  5. 5

    人参・小エビを入れて混ぜる

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにごま油をしいて、5⃣を流し入れ形を丸形に整える

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方6写真
  7. 7

    蓋をして中火で3分半~4分焼く

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方7写真
  8. 8

    表面が乾いてきたら、裏返して蓋なしで1分半位焼く

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方8写真
  9. 9

    好みの大きさにカットして出来上がり

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方9写真
  10. 10

    ◎めんつゆで頂くのがおススメ☆美味しいです♡

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方10写真
  11. 11

    ◎お好みでポン酢にコチジャンを入れたタレもどーぞ
    ・ポン酢大1.5
    ・コチジャン少々

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方11写真
  12. 12

    【ワカメアレンジ】
    具材内容→人参1/3本・乾燥ワカメ大1位(戻して使用)・お好みで小エビ少々
    他の材料同じ

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方12写真
  13. 13

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    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方13写真
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    ★検索1位になりました!感謝♡
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    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方14写真
  15. 15

    ******
    つくれぽ御礼
    ******
    いつもありがとう♡
    御礼はコメントに掲載してます!

    • 簡単*人参と小エビの和風チヂミ作り方15写真

コツ・ポイント

☆人参は千切り機を使用すると楽です♡
☆1枚以上作る場合は作りたい枚数分材料を倍にして作ってくださいね~♡

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mamaRD
mamaRD @mamaRD_recipe
2023/02/26 09:20に公開
SENDAI
📍つくれぽくださる皆様ありがとうございます😊ひとつひとつ感謝の気持ち💖で拝見しております💖💗★頂いたレポのコメントは継続中です💫…………2026.5/10更新―――――――――――――――🍀キッチン訪問ありがとう💗💗😊cookpadレシピ本📖掲載👇💝『豚こま肉ときゅうりのニンニク炒め』💝『キャベツとわかめのお浸し』💝『きゅうりと豚ひき肉のそぼろ』😊クックパッドplus📖掲載👇💝『茄子とキウイとハムのカルパッチョ風』頂いたレポのコメントは毎日継続中🍀_____________⭐️(❁ᴗˬᴗ)いいね&リアクションありがとう❤☘️⭐️*インスタ👇@tyoromam⭐️https://www.instagram.com/tyoromam/⭐️⭐️クックパ利用歴2010~17年目レシピ投稿は2021.1月~5年経過⭐️❤️mama© 管理栄養士*エコ時短節約レシピ*老人ホーム栄養士・保育園献立作成・特定保健指導(国保・企業)等経験有
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このレシピのキーワード

ちぢみ 米粉 ワカメ にんじん サクラエビ 小エビ 薄力粉 卵 テンプラ粉 米

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