【春の薬膳】春色のチョコスイーツ

Name: 【春の薬膳】春色のチョコスイーツ
Yield: 約6粒分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★ストロベリーチョコレート 45g; ★低脂肪牛乳 大さじ１; ☆くるみ 20g程度; ☆ドライフルーツ（レーズンやいちごなど） 30g程度; ☆ミニマシュマロ 10g程度; フリーズドライのいちごパウダー 適宜（無くてもOK）

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春の不調をケアする薬膳スイーツレシピです。BUYDEEM薬膳マルチポットを利用すれば、チョコレートの湯煎も簡単です！
このレシピの生い立ち
春は繊細な心を持つ方にとって倦怠感やストレスを感じやすくなる季節。春に不調を感じやすい方におすすめの薬膳食材「いちご」「レーズン」「カカオ」をつかった簡単スイーツです。

【春の薬膳】春色のチョコスイーツ

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材料

約6粒分

★ストロベリーチョコレート 45g
★低脂肪牛乳大さじ１
☆くるみ 20g程度
☆ドライフルーツ（レーズンやいちごなど） 30g程度
☆ミニマシュマロ 10g程度
フリーズドライのいちごパウダー適宜（無くてもOK）

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作り方

1

BUYDEEM薬膳マルチポット本体の1000mlのラインまで水を入れる。
2
インナーポットを本体にセットして★の材料を入れ、沸騰ボタンとスタートを押す。
3

チョコレートが溶けてきたらミニスパチュラで滑らかになるまで混ぜる。
4

本体からインナーポットを抜き出し、☆の材料を加えて混ぜる。
5

粗熱が取れたらひとくちサイズずつ取り出して、ラップを敷いたトレイに並べ、いちごパウダーをかけ、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

＊チョコレートはブラックチョコで代用してもOK
＊低脂肪乳はヨーグルトや豆乳でもOK
＊ミニマシュマロは市販の全粒粉ビスケットでもOK

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2023/03/01 08:34に公開

BUYDEEM（バイディーム）薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡

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