★がついてる野菜をみじん切りにする。
ウインナーも1センチ幅に切る。

耐熱ボウルに切った野菜とウインナーをいれ、お好みで塩胡椒をふりラップをかける。
電子レンジで4分〜5分火が通るまで加熱。

ボウルの中にご飯をいれ、しゃもじで混ぜる。
★のケチャップをいれてよく混ぜる。
多くケチャップを入れすぎないこと。

出来上がったライスを器に盛る。卵を溶き、弱めの中火で熱し流し込む。火が通り過ぎない内に卵をまとめる。

ライスの上に卵をのせ、半熟の部分が出るようにほぐして整える。ケチャップを上からかけたら完成！