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余りものでおみそ汁
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余りものでおみそ汁-レシピのメイン写真

余りものでおみそ汁

古井未来⭐️
古井未来⭐️ @cook_40357138

初の自作レシピです。
「味噌汁は天才」なので余っていた食材をいろいろ入れてみました。
参考になれば幸いです。
このレシピの生い立ち
天才の味噌汁に余りものを入れてどうにかしようというレシピです。

初の自作レシピです。
「味噌汁は天才」なので余っていた食材をいろいろ入れてみました。
参考になれば幸いです。
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天才の味噌汁に余りものを入れてどうにかしようというレシピです。

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古井未来⭐️
古井未来⭐️ @cook_40357138

初の自作レシピです。
「味噌汁は天才」なので余っていた食材をいろいろ入れてみました。
参考になれば幸いです。
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天才の味噌汁に余りものを入れてどうにかしようというレシピです。

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「味噌汁は天才」なので余っていた食材をいろいろ入れてみました。
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材料

2人分
  • ブロッコリー(子房に分け、下茹でしたもの) 50g
  • 牛乳 大さじ2
  • コーン缶(汁ごと) 大さじ2
  • 山椒 お好みで
  • 味噌 適宜
  • 顆粒だしかケチャップ 適宜
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、火にかける。

  2. 2

    1が沸いたら、ブロッコリーを入れ、好みの硬さにする。

  3. 3

    2に牛乳、コーン缶、味噌、顆粒だしを入れる。

  4. 4

    3を沸騰する直前まで温め、お椀によそい、好みで山椒を掛けたら出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく、使い道に困った食材を味噌汁にしてください。

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古井未来⭐️
古井未来⭐️ @cook_40357138
2023/03/08 09:15に公開
2018.3.4 入籍2018.11.15 結婚式2020.5月~クックパッド開始!結婚当初は健康のために主に地中海料理の本を見ながら作っていました。日々、美味しい食事が食べられることに感謝です。(2021.8.3)
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このレシピのキーワード

みそ汁 コーン缶 ブロッコリー 牛乳 味噌 山椒 ケチャップ

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