タレの材料を合わせておく。

ボウルにお米で作ったチヂミ粉を入れて水を入れて混ぜる。にらは３ｃｍくらいの長さにカットしておく。

イカ、干しエビ、にらを入れて混ぜる。

フライパンにごま油を熱して生地を焼く。