作り方
- 1
青梗菜を洗う。葉を一枚ずつはがして、根元の土を取る！
- 2
青梗菜の水気をとって、一口大に来る。茎と葉は分けておく。
- 3
油揚げの油抜きをして、一口大に切る
- 4
フライパンにごま油を入れて温め、青梗菜の茎と油揚げを投入
- 5
炒められたら、葉を入れて、中華スープの素を入れて混ぜる
- 6
葉がシナッとなったら、出来上がり
コツ・ポイント
炒めすぎないようにした方が美味しいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
超簡単♪チンゲン菜と手揚げ油あげの塩炒め 超簡単♪チンゲン菜と手揚げ油あげの塩炒め
中華の定番、青梗菜炒めに、美味しい油あげをプラスしてボリュームをだしたお手軽な一品。ゴマ油と塩だけで美味しいです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21353118
