【保育園給食】小松菜ごはん

きらら西口園
きらら西口園 @cook_40365364

小松菜をしょう油を入れてひと煮立ちさせるのでご飯に混ぜたときにしょう油の風味がしてとてもおいしく食べやすいです。
このレシピの生い立ち
さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

【保育園給食】小松菜ごはん

小松菜をしょう油を入れてひと煮立ちさせるのでご飯に混ぜたときにしょう油の風味がしてとてもおいしく食べやすいです。
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さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

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材料

大人2人分
  1. 精白米 200g
  2. こまつな 40g
  3. 少々
  4. しょう油 小1強
  5. いりごま(白) 小1強

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、浸水させて炊飯器で炊く

  2. 2

    小松菜を切って、茹でる。塩としょう油で味付けをしひと煮立ちする

  3. 3

    炊きあがったご飯に、2の小松菜を入れて蒸らし、白ごまを加え、混ぜる

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2015年にさいたま市見沼区に開園した認可保育園です。ぜひ、ご家庭での食事作りに役立てて下さい!
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