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【保育園給食】ミートボール
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【保育園給食】ミートボール-レシピのメイン写真

【保育園給食】ミートボール

きらら西口園
きらら西口園 @cook_40365364

形が崩れないように一度ミートボールを揚げて、たれにからめます。ケチャップ味でとても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

形が崩れないように一度ミートボールを揚げて、たれにからめます。ケチャップ味でとても食べやすいです。
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さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

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【保育園給食】ミートボール

きらら西口園
きらら西口園 @cook_40365364

形が崩れないように一度ミートボールを揚げて、たれにからめます。ケチャップ味でとても食べやすいです。
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さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

形が崩れないように一度ミートボールを揚げて、たれにからめます。ケチャップ味でとても食べやすいです。
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材料

大人2人分
  • 鶏ひき肉 200ｇ
  • にんじん 20ｇ
  • たまねぎ 60ｇ
  • かたくり粉 大2弱
  • トマトケチャップ 大1/2
  • 塩 少々
  • 油 大1
  • 水 80g
  • 砂糖 大1/2
  • トマトケチャップ 小1+大1
  • ウスターソース 小1弱
  • かたくり粉 小1強
  • 水 8ｇ
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作り方

  1. 1

    にんじんとたまねぎをみじん切りにする

  2. 2

    1と鶏ひき肉、片栗粉、トマトケチャップ、塩を入れて混ぜ合わせ、丸く形を作る

  3. 3

    2を中火の油で揚げる

  4. 4

    水、砂糖、トマトケチャップ、ウスターソースを混ぜ合わせ、火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

  5. 5

    出来上がった４のソースに３を入れて絡めながら火を通す

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きらら西口園
きらら西口園 @cook_40365364
2023/03/10 08:34に公開
2015年にさいたま市見沼区に開園した認可保育園です。ぜひ、ご家庭での食事作りに役立てて下さい！
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このレシピのキーワード

ミートボール 片栗粉 にんじん とりひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361374
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