菜の花・キムチ焼きそば
♡マッキークッキング @cook_40346876
春色・春野菜のキムチ焼きそば♡旬の菜の花とこれから旬の春キャベツで野菜たっぷりの春焼きそば♪ピリッと辛いキムチ味で絶品♡
このレシピの生い立ち
丁度、材料が揃っていたので焼きそばにしました
菜の花・キムチ焼きそば
春色・春野菜のキムチ焼きそば♡旬の菜の花とこれから旬の春キャベツで野菜たっぷりの春焼きそば♪ピリッと辛いキムチ味で絶品♡
このレシピの生い立ち
丁度、材料が揃っていたので焼きそばにしました
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- 1
★トップ10入り
ありがとうございます -
- 2
★1番人気検索
ありがとうございます -
- 3
ごま油少々で
豚肉をしっかり
焼きます -
- 4
春キャベツを
大きく切って炒めます -
- 5
少し柔らかくなった
ところへ
キムチを入れます -
- 6
少し炒めて
味を絡ませます -
- 7
焼きそば麺を入れて
お酒を大さじ2杯入れ
麺をほぐします -
- 8
麺がほぐれたとこに
ダシダを小さじ1〜
味をみながら入れます -
- 9
菜の花は1/2ぐらいに
カットします -
- 10
サッと湯通しを
しておきました
生のままでも可能です -
- 11
最後に菜の花を
絡めて完成♡ -
- 12
春野菜の春色
キムチ焼きそば♡ -
コツ・ポイント
麺をほぐしやすくするのは
料理酒がおすすめです
水でも可能ですがアルコールは
蒸発するので風味よく美味しいと思います♡
つくれぽ
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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