キャベツを千切りにする
（赤ちゃん用に結構短めにしておいた方が食べやすいです）

キャベツ以外の材料を全て混ぜる

※絹とうふはものによって柔らかめ（水分が多い）とかあるので100gから様子見ながら混ぜたほうがいいです

今回使ったのは少ししっかした絹とうふでした
柔らかくなりすぎたら片栗粉などで調整してください

手で軽く丸めてキャベツをつけて
丸めに形成する

蒸し器に湯をわかし、5をのせて、肉に火が通るまで10分程蒸す

全部シュウマイにしない場合は
ハンバーグの形にしてフライパンで焼くとチキンナゲットに◎

大人も同じものを食べる場合は
お酒少し、醤油少し、ごま油、鶏ガラ顆粒を混ぜる