米粉でわかめとほうれん草 栄養満点チヂミ
ドゥギちゃん @cook_40084993
米で作ったチヂミ粉を使って栄養満点メニューを考えてみました。
このレシピの生い立ち
チヂミが苦手な息子に食べてもらえるよう和風レシピを考えてみました。べちゃとしてなくてカリッとして美味しい！とよく食べてくれました。
米粉でわかめとほうれん草 栄養満点チヂミ
米で作ったチヂミ粉を使って栄養満点メニューを考えてみました。
このレシピの生い立ち
チヂミが苦手な息子に食べてもらえるよう和風レシピを考えてみました。べちゃとしてなくてカリッとして美味しい！とよく食べてくれました。
作り方
- 1
生わかめをさっと茹で細かく切る
- 2
茹でたほうれん草を細かく切る
- 3
ボールに米で作ったチヂミ粉、水、玉子を入れよく混ぜる
- 4
3にワカメ、ほうれん草、ピザ用チーズを加える。
- 5
フライパンを熱しごま油（分量外）を加え、4の半量を薄く伸ばす。両面をかりっと焼く
- 6
もう半分も焼けたら、食べやすい大きさに切り分け出来上がり。ポン酢でどうぞ
コツ・ポイント
焦げ目がつくくらいカリッと焼いてください
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