野菜を細切りにして、えび、粉、水をボールで混ぜる。
水は調節しながら混ぜてください。

卵焼き用のフライパンでごま油たっぷりで揚げる感じでサクサクに。
四角いので切り分けるのが簡単！

ポン酢につけて食べてください。
ラー油も♫