簡単!美味♪ウインナーきゅうりしめじ炒め

こでで
こでで @cook_40296374

中華風の、ごはんがモリモリすすむ味付けとなっております♪
彩りも良いのでお弁当にも◎!

このレシピの生い立ち
赤ウインナーの残りを使いきりたかったのと、きゅうりが激安だったので

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材料

  1. 赤ウインナー 5本
  2. きゅうり 1本
  3. しめじ 1袋
  4. ごま 大さじ1/2
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. ☆オイスターソース 小さじ1
  7. ☆こしょう 10振り
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にしたあと斜め薄切りにする。
    しめじは石づきを切り小房に分ける。
    ウインナーは斜め3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ウインナーとしめじを炒める。

  3. 3

    ウインナーに焼き色が付きしめじがしんなりしてきたら、きゅうりを加えてサッと炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませる。

  5. 5

    お皿に盛り、白ごまをパラパラ♪
    出来上がり♪

  6. 6

    ちなみに、残りの赤ウインナーはこのお鍋に使いました♪
    レシピID:21353658

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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