CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ごぼう飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ごぼう飯-レシピのメイン写真

豚ごぼう飯

ーねーこー
ーねーこー @cook_40334420

子どもが大好きなメニュー
このレシピの生い立ち
鶏よりも手軽に混ぜご飯を

子どもが大好きなメニュー
このレシピの生い立ち
鶏よりも手軽に混ぜご飯を

もっと読む

豚ごぼう飯

ーねーこー
ーねーこー @cook_40334420

子どもが大好きなメニュー
このレシピの生い立ち
鶏よりも手軽に混ぜご飯を

子どもが大好きなメニュー
このレシピの生い立ち
鶏よりも手軽に混ぜご飯を

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚こま 200g
  • ごぼう 1本
  • にんじん 半分
  • えのきだけ 1袋
  • ごはん 茶碗大4杯
  • ※しょうが(すりおろし) 1かけ
  • ※しょうゆ 大さじ3〜4
  • ※みりん 大さじ1.5
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※酒 大さじ1
  • いりごま 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにし水に3分浸し水気をきっておく。
    にんじんは細切り、えのきだけは1cm幅に、豚こまは大きければ切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(適量)を熱し豚こまを炒め、色が変われば野菜を加え炒める

  3. 3

    ごぼうがしんなりしたら※の調味料と水50ccを加え、蓋をして汁気がなくなるまで時々混ぜながら中火で煮る

  4. 4

    ごはんを加え、きるように混ぜ、最後にいりごまをふり完成

コツ・ポイント

しょうゆは牡蠣だし醤油を使っていますが、なければ普通の醤油でも。
ごはんを入れる前に味をみて足りなければ醤油を追加する。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ーねーこー
ーねーこー @cook_40334420
2023/03/01 10:01に公開

このレシピのキーワード

えのき ごぼう にんじん 酒 豚こま ご飯 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 作り置きにも★さっぱりピクルス
  2. こっそりえのき入りこども餃子
  3. 姉の家メシ・かぼちゃケーキ
  4. 豚バラとコーンのお食事パンケーキ
  5. きゅうりとキノコの梅だれ冷しゃぶ
  1. ライスペーパーお好み焼き★ヘルシー
  2. ほうれん草とえのきの簡単麺つゆ和え
  3. トマト缶で簡単!煮込みハンバーグ
  4. 鶏手羽先スープ♪冬かぜに温まる漢方薬膳
  5. 常備菜♪ほうれん草とツナの塩昆布和え
  6. Beef and Broccoli
  7. Oatmeal banana cookies
  8. California Farm Cajun Spice Mix
  9. Honey Roasted Nuts
  10. White cream sauce (gluten free : use rice flour)
  1. デザート!こんにゃくのココナッツぜんざい
  2. いちごケーキ
  3. お酢屋直伝!純米酢で作る基本のピクルス液
  4. 最強パワー飯☆発芽米100%の納豆ご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21355899
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close