春雨スープ☆給食メニュー

春雨スープ☆給食メニュー-レシピのメイン写真

春雨スープ☆給食メニュー

三原市学校給食 @cook_40296338

肉のうまみがしっかり感じられる中華風のスープです。
このレシピの生い立ち
いつもの中華スープに春雨を加えて，つるっとした食感が楽しめるスープにしました。

肉のうまみがしっかり感じられる中華風のスープです。
このレシピの生い立ち
いつもの中華スープに春雨を加えて，つるっとした食感が楽しめるスープにしました。

もっと読む

春雨スープ☆給食メニュー

三原市学校給食 @cook_40296338

肉のうまみがしっかり感じられる中華風のスープです。
このレシピの生い立ち
いつもの中華スープに春雨を加えて，つるっとした食感が楽しめるスープにしました。

肉のうまみがしっかり感じられる中華風のスープです。
このレシピの生い立ち
いつもの中華スープに春雨を加えて，つるっとした食感が楽しめるスープにしました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

豚もも肉（食べやすい大きさ）５０g
春雨（乾燥）１５ｇ
もやし８０g
人参（短冊切り）２０g
玉ねぎ（薄切り）６０g
青梗菜（２cm幅）８０g
干しシイタケ（水でもどしておく２g
カツオ昆布だし５００ｍL
醤油大さじ１．５
塩こしょう少々
ゴマ油お好み

レシピを保存

作り方

1

食材を切る。
2

ゴマ油で豚肉を炒める。
3

肉に火が通ってきたら野菜を入れてしんなりするまで炒める。
4

カツオ昆布だしと調味料を入れて食材に火が通るまで煮る。
5

春雨を加えてお好みの硬さになるまで火にかける。
6

味を調整して完成！

コツ・ポイント

しっかりと野菜を炒めることで苦みが少なくなって食べやすいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

三原市学校給食 @cook_40296338

2023/06/16 12:45に公開

広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます！ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会学校給食課のホームページ：https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/

もっと読む

このレシピのキーワード

スープ春雨かつおもやしにんじんチンゲンサイほししいたけ豚もも肉玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ