ヘルシオで作る白玉粉の揚げないドーナツ

クックLO0ALI☆
クックLO0ALI☆ @cook_40232963

ヘルシオと100均の型を使って作る揚げない簡単ドーナツです。
もちもちしっとりの口当たりです。
このレシピの生い立ち
揚げない和風ドーナツをヘルシオで作りました。
もちもち触感が楽しめます。

ヘルシオで作る白玉粉の揚げないドーナツ

ヘルシオと100均の型を使って作る揚げない簡単ドーナツです。
もちもちしっとりの口当たりです。
このレシピの生い立ち
揚げない和風ドーナツをヘルシオで作りました。
もちもち触感が楽しめます。

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材料

6個分
  1. 白玉粉 100g
  2. 1個
  3. アーモンドパウダー 20g
  4. グラニュー糖 50g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. 牛乳 80ml
  7. キストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  8. 納豆 適量

作り方

  1. 1

    白玉粉をビニール袋などに入れ、めん棒ですりつぶす。

  2. 2

    ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
    更にオリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜる。

  4. 4

    ①の白玉粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーを合わせて加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    型(シリコン製等)に薄くオリーブオイル(分量外)を塗り、甘納豆を散らしたら、④の生地を流し入れる。

  6. 6

    ヘルシオを予熱する。
    180℃・1段・予熱あり

    予熱が完了したら⑤を角皿にのせて上段に入れる。
    約20分加熱する。

  7. 7

    加熱後、網などの上で粗熱をとり、型から外す。

コツ・ポイント

白玉粉なので混ぜるのも簡単です。

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