蛤の潮汁 マイノート @cook_40377161 蛤だけで出汁を取った。量は少ない。このレシピの生い立ちひな祭りの前日に買い物に行ったら安く売られていたので。 もっと読む 蛤だけで出汁を取った。量は少ない。このレシピの生い立ちひな祭りの前日に買い物に行ったら安く売られていたので。 もっと読む 蛤の潮汁 マイノート @cook_40377161 蛤だけで出汁を取った。量は少ない。このレシピの生い立ちひな祭りの前日に買い物に行ったら安く売られていたので。 もっと読む 蛤だけで出汁を取った。量は少ない。このレシピの生い立ちひな祭りの前日に買い物に行ったら安く売られていたので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 蛤 6個 水 300cc 酒 大さじ1 塩 適量 醤油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蛤は水洗いしたら容器に入れて蛤がひたひたになるくらいの海水程度の塩水を入れて、砂抜きする。 2 3時間ほど経ったら再び蛤を水洗いし、鍋に入れてかぶるくらいの水を入れて弱火で30分煮る。 3 アクを取り除いたら蛤を取り出し、酒を入れて沸かす。味を見て足りなければ塩や醤油で調整する。 4 蛤を戻して温め直して完成。 コツ・ポイント 出汁を取る時に昆布を入れてもいい。好みで醤油をちょっとだけ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21356925 コピーしました！ マイノート @cook_40377161 2023/03/03 12:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 自分で作ったレシピの記録です。 もっと読む このレシピのキーワード 潮汁 蛤 酒 似たレシピ その他のレシピ 切り干し大根のソムタム風 【保育園おやつ】りんごゼリー 梅レモン☆シロップ 減塩 ホットクックでチキンカレー 絶品！濃厚ゴマだれそうめん 鶏手羽元甘辛煮 レトロな喫茶店の味 黄金比！固めプリン 新玉ねぎとカニかまの粒マスタードサラダ 15分で！鮭とえのきのホイル焼き さばの味噌煮 Slow Cooker Salisbury Steak Meatballs Pasta alla Carbonara I Bruschetta Baked Chicken Easy microwave cookies ꈍᴗꈍ California Farm Parma Style Cured Ham ピリ辛あじたま タコのマリネ 波里「お米で作ったチヂミ粉」 ゆず香る♪イクラと長芋のカクテル https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21356925
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