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キムチde旨味パスタ〜♪
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キムチde旨味パスタ〜♪-レシピのメイン写真

キムチde旨味パスタ〜♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

味付けは、隠し味のバターとキムチだけの簡単パスタですが、豆苗とキムチの辛みと旨みがいいアクセントになり、旨しでした♡
このレシピの生い立ち
パスタにしようと決めて、何味にしようかと冷蔵庫を見たら、たまたまキムチがあったので(о´∀`о)

味付けは、隠し味のバターとキムチだけの簡単パスタですが、豆苗とキムチの辛みと旨みがいいアクセントになり、旨しでした♡
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パスタにしようと決めて、何味にしようかと冷蔵庫を見たら、たまたまキムチがあったので(о´∀`о)

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キムチde旨味パスタ〜♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

味付けは、隠し味のバターとキムチだけの簡単パスタですが、豆苗とキムチの辛みと旨みがいいアクセントになり、旨しでした♡
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パスタにしようと決めて、何味にしようかと冷蔵庫を見たら、たまたまキムチがあったので(о´∀`о)

味付けは、隠し味のバターとキムチだけの簡単パスタですが、豆苗とキムチの辛みと旨みがいいアクセントになり、旨しでした♡
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材料

2人分
  • パスタ 2束200g
  • 湯 多め
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター(隠し味) 5g
  • お好みのキムチ 200g
  • ラディッシュ(あれば) 適宜
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作り方

  1. 1

    パスタは、表示に従って茹でる。

  2. 2

    熱したフライパンに、オリーブオイルとバターを入れ、焦がさない様に、キムチとラディッシュを軽く炒めておく。

  3. 3

    ①のパスタを湯切りして、②のフライパンに投入し、一緒に炒め合わせ、最後に豆苗を入れたら、すぐに火を止める。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、もう完成です(о´∀`о)♪

    • キムチde旨味パスタ〜♪作り方4写真

コツ・ポイント

キムチは、汁ごと使うので、焦がさない様にして下さいネ。辛さはお好みで調整して下さい。

豆苗は加熱し過ぎると、色見も悪くなるので、仕上げに加え、余熱で火を通すくらいがベストです(^^)

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2023/02/26 13:12に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.6月現在)🍀 累計閲覧数が 536万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…🍀✨😌これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

パスタ キムチ バター 湯

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