胡桃スプレッド

きっかママ
きっかママ @cook_40028000

栄養バランスの良いクルミで作るスプレッドです♪

このレシピの生い立ち
自分が食べたいナッツスプレットが売っていないので、常備しているナッツとスパイスを組み合わせて色々な味を楽しんでます。

胡桃スプレッド

やっちーさん's cooksnap of when they made 胡桃スプレッド.
きっかママ
きっかママ @cook_40028000

栄養バランスの良いクルミで作るスプレッドです♪

このレシピの生い立ち
自分が食べたいナッツスプレットが売っていないので、常備しているナッツとスパイスを組み合わせて色々な味を楽しんでます。
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材料

  1. はちみつ 大さじ3
  2. クルミ 50g
  3. シナモンパウダー 小さじ1/2
  4. 粗挽き岩塩 少々

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーでクルミをペースト状又は好みの状態に挽く。(写真は2〜3mmの粒が残った状態で使用)

  2. 2

    ボールにクルミ・蜂蜜・シナモンパウダーを入れよく混ぜて出来上がり。レンジ加熱(10秒〜)して柔らかくすると塗りやすいです

  3. 3

    トーストしたパンに塗ったり、塗ってからトーストしても。

  4. 4

    アレンジ①「胡桃スプレッド☆ホット豆乳」レシピID21301488

コツ・ポイント

シナモン・蜂蜜は味をみてお好みに加減してください。シナモン小さじ1/2は風味強め。甘さ控えめは蜂蜜大さじ2で。クルミはグリルやフライパンで軽く炒ると香ばしさがでます。
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きっかママ
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皆さんのRpのお陰で作る気力が沸き感謝♡ ちょっとした変化に順応できなくなりクック新機能の扱いにも戸惑ってます(´Д` )子供たちが社会人になり仕事も家事もマイペースに。体にガタがくる年代ですが心身不調とうまく付き合いながら何とかなるさと前向きな気持ちで日々の暮らしを楽しんでます。愛犬トイプードル15歳。2006年キッチン開設
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