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米粉と自家製ジャムの蒸しパン
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米粉と自家製ジャムの蒸しパン-レシピのメイン写真

米粉と自家製ジャムの蒸しパン

クックOBSDVC☆
クックOBSDVC☆ @cook_40373120

米粉と自家製ジャムで蒸しパン!
卵、牛乳も使わず、安心、ヘルシー!米粉活用!

このレシピの生い立ち
runa10さんの蒸しパンレシピでハマってから、カップケーキよりも蒸しパンを作る機会が増え、米粉でつくるようになってからはこのレシピで作っています!

米粉と自家製ジャムで蒸しパン!
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米粉と自家製ジャムの蒸しパン

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材料

9号カップ6個分
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • ブラッドオレンジジャム 大さじ4
  • 豆乳 80cc
  • 植物油(米油、サラダ油など) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜる。
    泡立て器で混ぜるとキレイに混ざります。

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    シリコン型にグラシン紙を入れ、生地を流し入れる。
    (8分目くらいまで)

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    2を蒸し器で15分蒸す。

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    完成!

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    ※ジャムはなんでも出来ると思います。ブラッドオレンジジャムはID 21225606。

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    ※ShihTzuさんの金柑ジャムID 20671202もおススメです。

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    ※runa10さんの蒸しパンID 20499141でハマり、自身で米粉でも作るようになりました♪パッカン割れは見事です♡

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方7写真
  8. 8

    2023/3/4 金柑ジャムで!こちらは香りも良いです♪金柑の皮がプチプチとあって可愛いです!

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方8写真
  9. 9

    ※レモンジャムで、豆乳を水切りしていないヨーグルトに変えて!レモンヨーグルト味美味しいです♪

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方9写真
  10. 10

    ※レモンジャムはクックぺこさんのID 20606700!皮もミキサーにかけています!美味しいです♡

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方10写真
  11. 11

    2023/3/6 マルんちの丸顔さんがさっそくつくれぽくださいました♡いつも美しいお写真ありがとうございます☆

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方11写真
  12. 12

    2023/4/3 KBBキッチンさんがつくれぽくださいました♪お孫さんにも食べていただけて嬉しいです♡ありがとう↓

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方12写真
  13. 13

    ございます。

  14. 14

    2023/4/5 ジャムパンの検索でトップ10入りしました!皆様のおかげです!ありがとうございます♪

  15. 15

    2023/4/13 KBBキッチンさんからつくれぽ届きました!お孫さんに気に入っていただけて嬉しいです♡感謝です☆

    • 米粉と自家製ジャムの蒸しパン作り方15写真
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クックOBSDVC☆
クックOBSDVC☆ @cook_40373120
2023/03/04 06:13に公開
2026/5/7 薬を変え、だいぶ体調戻ってきました。まだ、たまにしかRCもできずですが、料理はしてます。よろしくお願いします🙇※注射薬の影響で体調を大幅に崩し、たまに料理のために起きる以外は横になっていることが多く、みなさんのつくれぽを見て楽しむ余裕もなくなってきて、RCも出来ないことがあります。ただ料理することで元気を貰えるので調子が良くなると作ろうかなと思ってしまいます🤭息子が独り立ちするまでは弁当も作ってあげたいので、無理なく出来るように、とは考えています。私事ですみません🙇2022/8から3ヶ月の入院が大きく生活を変えてから、リハビリを続ける毎日。戻らない記憶にも慣れました。新しい記憶を作ればいいと✨もう3年が経ち、推し活も少しずつ楽しめるようになってきました!塞ぎ込む事もたまにあり、何もできないこともあります。そういう時は敢えて何もせず、皆さんのクックを見ていたりします。まだ電車に乗るのは苦痛ですが、楽しいこともある!と前向きに考えて、出来ることからやってます。漬物やジャム作り、お菓子作りがとても楽しく、体調に合わせてですが、夢中になってます💕そして毎日の食事✨支えになってます!みなさんのレシピを参考にしながら楽しくクックできたら最高です!ありがとうございます😊美味しい、楽しいが私の食の原点です♪
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このレシピのキーワード

ジャム 米粉 豆乳 ブラッドオレンジ 米

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