スボラが作る和風パスタ

”うさ丸”
”うさ丸” @cook_40285999

洗い物を極力減らしたい!と思いスボラの私がよくやるフライパン一つで出来る和風パスタです✨
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくなり、賞味期限切れ間近のもやし、そして実家から貰った長ネギを輪切りでタッパーにストックしてあるのでそれらを使って作ってみました!
一人分ならお皿も汚さず楽チンです!!!

スボラが作る和風パスタ

洗い物を極力減らしたい!と思いスボラの私がよくやるフライパン一つで出来る和風パスタです✨
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくなり、賞味期限切れ間近のもやし、そして実家から貰った長ネギを輪切りでタッパーにストックしてあるのでそれらを使って作ってみました!
一人分ならお皿も汚さず楽チンです!!!

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材料

2~3人分
  1. パスタ 約200g
  2. もやし 1袋
  3. 適量
  4. 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. ★にんにく(チューブ) お好きな量
  7. しめじ 1袋
  8. ネギまたは玉ねぎ お好みで
  9. ツナ缶 1缶
  10. めんつゆ(5倍濃縮) 大さじ3
  11. 顆粒だし 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに水と塩を適量入れ沸騰したらパスタともやしを入れて、パスタの芯が残る位まで茹でる(パスタは折ってもOK)

  2. 2

    芯が残ってる位まで茹でたら、フライパンのお湯をざっと捨てる(多少残ってても問題ないと思います)

  3. 3

    フライパンの端にパスタともやしを避けて、その端に★を入れ炒める

  4. 4

    3に軽く火が通ったら味付けのめんつゆと顆粒だしを入れてパスタと炒め混ぜ合わせる

  5. 5

    最後にツナ缶を入れて軽く炒め合わせれば出来上がり◎

コツ・ポイント

パスタは茹でた後にも具材と一緒に火にかけるので多少固くても問題ありません!むしろ固めが良い方は早めの方がいいかも…?

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