わかめたっぷり★フライパンで米粉蒸しパン
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
ミネラルたっぷりのわかめ♬子どもと一緒に蒸しパン作りしませんか？1個あたり172kcal、食塩相当量0.1ｇ by沖縄市
このレシピの生い立ち
ミネラル、カルシウムたっぷりのわかめ！発育、成長に欠かせない栄養素です。5月5日は「わかめの日」となっています。子どもと一緒に楽しく蒸しパン作ってみませんか(^^♪
わかめたっぷり★フライパンで米粉蒸しパン
ミネラルたっぷりのわかめ♬子どもと一緒に蒸しパン作りしませんか？1個あたり172kcal、食塩相当量0.1ｇ by沖縄市
このレシピの生い立ち
ミネラル、カルシウムたっぷりのわかめ！発育、成長に欠かせない栄養素です。5月5日は「わかめの日」となっています。子どもと一緒に楽しく蒸しパン作ってみませんか(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえます。※フライパンに水を2㎝入れ、ふたをし沸騰させます。
-
- 2
わかめをみじん切りにします。（※塩抜きが必要な場合は水につけておきます）
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- 3
ボウルに●の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
-
- 4
③に牛乳を入れ混ぜ合わせます。
- 5
④にこめ油を加え、よく混ぜ合わせ、わかめも混ぜあわせておきます。
-
- 6
型に⑤の生地を8分目ほどスプーンで入れます。
- 7
沸騰したフライパンに布巾を敷き⑥の型を入れ、ふたをし20分蒸します。竹串で蒸しパンをさし、生地がつかなければ出来上がり♪
-
コツ・ポイント
★蒸しパンをきれいに仕上げるために！グツグツ強火で蒸しましょう。
★出来上がりの蒸しパンが蓋につかないよう深さがあるフライパンがおすすめです。
つくれぽ
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿･検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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