味が染みやすく食感が楽しい切り方

♡マッキークッキング @cook_40346876
本のようなパラパラ切りのこんにゃくは味も染みやすく大きめカットのこんにゃくも噛みやすく食感が楽しいこんにゃく切りです
このレシピの生い立ち
どて焼きの切り方のこんにゃくです
味が染みやすく食感が楽しい切り方
本のようなパラパラ切りのこんにゃくは味も染みやすく大きめカットのこんにゃくも噛みやすく食感が楽しいこんにゃく切りです
このレシピの生い立ち
どて焼きの切り方のこんにゃくです
作り方
- 1
こんにゃくを
横長に置き
上下は菜箸などで
挟む感じで幅狭く
切り込みを入れます - 2
切り落とさないように
菜箸など挟むと
上手く切れます
横に半分カットします - 3
切れ込みの部分で
更にお好みの厚さで
カットします - 4
完成♡
お好みのお料理に♡ - 5
★ホルモンのどて焼き
レシピID: 21356703
この料理はこの切り方で
食べてます
コツ・ポイント
菜箸があれば切り落とさず
切り込みが入れやすいです
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