しゅうまい

ももたろちゅ
ももたろちゅ @cook_40363534

前回作った春巻きの余りで作った しゅうまい
このレシピの生い立ち
最近TikTokとかの流行りで 餃子の皮を使ってたので我が家は春巻きの皮で代用

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最近TikTokとかの流行りで 餃子の皮を使ってたので我が家は春巻きの皮で代用

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材料

  1. ミンチ肉 1パック
  2. ニラ 1袋
  3. 春巻きの皮 or餃子の皮 1袋
  4. もやし or キャベツ 使いたい分
  5. 塩コショウ 適量
  6. 鶏がらスープ 適量
  7. ニンニクチューブ 5cm

作り方

  1. 1

    ミンチ肉とニラ 調味料を混ぜる

  2. 2

    春巻きの皮 （餃子の皮 ）を4等分に切ってで包む

  3. 3

    もやし や キャベツ をフライパンに敷いて水を少し入れる 中火で蒸し焼きにする

コツ・ポイント

水を入れすぎたら 我が家のようにシナシナの皮になるから要注意
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