変わり種☆我が家のひじきの煮物☆
jintsuri @cook_40353888
我が家のひじきの煮物は変わり種。このレシピで作ると、あっという間に食べられます☆お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が食べたいけれど、にんじんもれんこんもこんにゃくもない…。冷蔵庫にある野菜を入れてみたら、家族に絶賛されました☆
変わり種☆我が家のひじきの煮物☆
我が家のひじきの煮物は変わり種。このレシピで作ると、あっという間に食べられます☆お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が食べたいけれど、にんじんもれんこんもこんにゃくもない…。冷蔵庫にある野菜を入れてみたら、家族に絶賛されました☆
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきを戻しておく。
長ネギ、しいたけは、縦半分に切り、薄切りにする。
油揚げも細切りにする。 - 2
フライパンに、米油とごま油を入れ加熱する。
長ネギ、しいたけ、油揚げを入れてしんなりするまで炒める。 - 3
ひじきを入れて、全体的に油がまわるまで炒める。
- 4
★の調味料を入れる。
落とし蓋をして、弱火で煮汁がなくなるまで煮たら完成！ - 5
調味料、作り方は、☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピID：19415522を参考にしています。
すごく美味しいレシピです☆
コツ・ポイント
ごま油は是非入れてください！
米油がなければ、サラダ油でも。
つくれぽ
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