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ばあちゃんのぬた!
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ばあちゃんのぬた!-レシピのメイン写真

ばあちゃんのぬた!

カテちゃんママ
カテちゃんママ @cook_40245779

亡くなった祖母が作ってくれていた思い出の「ぬた」ドレッシング。
このレシピの生い立ち
祖母が作っていた「ぬた」。いつも目分量で作っていたので、正確な分量はわからないけど、なかなか美味しくできていい感じです!

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材料

  1. ネギ 4本
  2. 菜の花 適量
  3. ブロッコリー 適量
  4. にんじん 適量
  5. きゅうり 適量
  6. <ぬたドレッシング>
  7. 味噌 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 米酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    Aの材料を合わせ、茹でて適当な長さに切ったネギにかけいただく。

    • ばあちゃんのぬた!作り方1写真
  2. 2

    我が家では、菜の花、ブロッコリー、にんじん、きゅうり、ラディッシュなどの野菜にも、ぬたドレッシングが大活躍!

    • ばあちゃんのぬた!作り方2写真

コツ・ポイント

材料を混ぜるだけ!

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カテちゃんママ
カテちゃんママ @cook_40245779
2023/12/30 21:13に公開
家族が健康でいられるように!と願いを込めながら、美味しくて、栄養のある食事作りをするよう、心がけています!優しくて料理が上手かった祖母のように、レシピを見なくても、ささっと、美味しい手料理を作れるようになることが目標です。 千里の道も一歩から〜!! 皆さま、よろしくお願いいたします。
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