簡単&低糖質☆チーズたっぷりマフィン
生地もしっとりと軽くしあがります。チーズやベーコンの香りと塩加減が、食欲をそそり、何個でも食べられるマヒィンです。
このレシピの生い立ち
主人が糖質制限でダイエットをしていて、朝食に食べれるメニューを考えていて作ってみました。
簡単&低糖質☆チーズたっぷりマフィン
生地もしっとりと軽くしあがります。チーズやベーコンの香りと塩加減が、食欲をそそり、何個でも食べられるマヒィンです。
このレシピの生い立ち
主人が糖質制限でダイエットをしていて、朝食に食べれるメニューを考えていて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジ600wで約1分加熱し、溶かしておく。
プロセスチーズ、ベーコンは、1cm弱の大きさに小さく切っておく。 - 2
ボールに、大豆粉、ベーキングパウダー、ラカントS、粉チーズを入れ、混ぜる。
- 3
❷に、卵、牛乳、❶のバターを入れ混ぜ合わせる。
- 4
❸に、プロセスチーズ、ベーコンの具材を2/3くらい混ぜ込む。
- 5
カップケーキ型に、❹の生地を8分目まで入れる。
- 6
残りの具材を生地の上に飾り付け、とろけるチーズものせる。
- 7
180°Cに予熱したオーブンで約25分焼く。竹串に生地が付いてこなければ焼き上がりです。
- 8
- 9
もっさんさん✨初レポして下さり有難うございます(T-T)そう！大豆パウダーなかなか売ってないの(T-T)私も探してるけど
- 10
未だに会えずじまい^o^ずっと探して作ろうと思って下さっていたことに感激です(T-T)感謝です！！
- 11
もっさんさん✨再レポ有難うございます✨✨お言葉も嬉しい！オシャレな朝食写真で素敵（≧∇≦）業務用で買われたんですね！
- 12
情報有難うございます✨さっそく行ってみます！！(^O^)(^O^)
- 13
虹色チューリップさん✨こちらのレポもありがとうございます(T-T)
そして華やかですごい美味しそう✨お褒めの言葉嬉しい - 14
ゆいmaruちゃん\(//∇//)\おはよう✨超〜嬉しい(≧∀≦)大豆粉あるの！！こっちは、いまだに出会えてない(;_;
- 15
色々と作ってくれて有難うね✨(#^.^#)またレポ送るね〜(o^^o)
- 16
7/15もっさんさん\(//∇//)\リピ有難うございます*\(^o^)/*♡おかげで道の駅で大豆粉ゲットできました♡
- 17
こちらこそ、レポして下さり有難うございます(o^^o)今回のもとっても美味しそうですね╰(*´︶`*)╯♡
コツ・ポイント
チーズが好きな方は、粉チーズを倍にして混ぜてもオッケーです。飾り付けの具材をカラフルに、トマトやブロッコリー、ピーマン、コーンなどのせても、見栄えも華やか栄養も満点ですね。
つくれぽ
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