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すき焼き-レシピのメイン写真

すき焼き

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

すき焼きです(^^)
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すき焼きが食べたかったので作りました(^^)

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材料

3人分
  • すき焼き用薄切り牛肉 400g
  • 白菜 1/4個
  • しいたけ 6個
  • 長ネギ 1本
  • 焼き豆腐 1丁
  • 結びしらたき 1パック
  • 牛脂 1個
  • 砂糖(肉炒める用) 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆酒 大さじ4
  • ☆醤油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    肉以外の食材を食べやすい大きさにお好みで切る、しいたけは上に十字に切り込みを入れています(^^)

    • すき焼き作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛脂を塗り牛肉を砂糖をまぶしながら焼き端によせる

    • すき焼き作り方2写真
  3. 3

    ①の食材を入れ☆の調味料を混ぜ合わせたものを数回に分け入れ蓋をして野菜に火が通るまで弱火で煮る

    • すき焼き作り方3写真
  4. 4

    完成です(^^)
    お好みで卵をつけて食べて下さい♪

    • すき焼き作り方4写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/11/17 06:26に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

すきやき 白菜 しいたけ 焼き豆腐 白滝 お肉 牛スライス 酒 長ネギ

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