フライパンにゴマ油、マヨネーズを入れ火にかけ、ベーコン入れカリっとしたら、マスタードも適量。冷凍ムキ枝豆あれば投入。

水気が切れたらカリフラワーも投入して、馴染んだら別の皿によけておきます。

鍋にサラダ油を入れて卵、片栗粉、牛乳、粉チーズを入れて、よく混ぜふわっと大きめの固まりになる様空気を含ませ炒めます。

別皿によけたカリフラワー等をフライパンに戻して軽く馴染ませカレー粉を振り、なじませたらok。