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照り焼きチキン
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照り焼きチキン-レシピのメイン写真

照り焼きチキン

もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686

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材料

2人分
  • 鶏もも 1枚
  • 水 100cc
  • 酒 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 【片栗粉】 小さじ2
  • 【水】 50cc
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を好きな大きさに切ります

  2. 2

    オリーブオイルを温め皮を下にして中火で焼きます

  3. 3

    色が変わったらひっくり返します、少し焼いたら水、酒、みりん、醤油、砂糖を入れて蓋をして蒸し焼きにします

    • 照り焼きチキン作り方3写真
  4. 4

    5分くらい焼いたら片栗粉と水を溶いてとろみをつけます

    • 照り焼きチキン作り方4写真
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もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686
2023/02/28 10:28に公開
青森県在住、日々の記録としてもレシピを書いています!好きな食べ物はレタスといちごです。砂糖と表記していますが基本的にラカントですᕦ(ò_óˇ)ᕤ みなさんの食卓の助けになればと思います.・*’’*・.♬
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 片栗粉 鶏もも肉 酒

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