和風★玉ねぎペッパーハンバーグ

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cocoism @cook_40125805

さっぱりハンバーグを食べたい時におすすめのソース!ドレッシングがわりなので付け合わせの野菜にもたっぷりかけて♪
このレシピの生い立ち
家族でハンバーグ大好きだけどデミグラス味には飽きてしまい、大根おろしは子供が嫌いなので、甘みのある玉ねぎソースが合うかなと思って!

和風★玉ねぎペッパーハンバーグ

さっぱりハンバーグを食べたい時におすすめのソース!ドレッシングがわりなので付け合わせの野菜にもたっぷりかけて♪
このレシピの生い立ち
家族でハンバーグ大好きだけどデミグラス味には飽きてしまい、大根おろしは子供が嫌いなので、甘みのある玉ねぎソースが合うかなと思って!

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材料

4人分
  1. ハンバーグの種
  2. 豚ミンチ 200g
  3. 玉ねぎみじん切り 1/2個
  4. 味噌 大1
  5. オイスターソース 大1
  6. パン粉 1カップ
  7. ナツメ 適量
  8. 1個
  9. ソース
  10. わたしのお料理 きざみ玉ねぎ醤油ペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグの種の材料をボールに入れてこねて整形する。

  2. 2

    フライパンにクッキングシートを敷き、ハンバーグを弱火でじっくり焼く。

  3. 3

    お皿によそったらソースをかける!

コツ・ポイント

洋風ハンバーグは胸焼けするときは和風ソースがぴったり!フライパンも汚れないしかけるだけのソースがあると便利^_^

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