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あと1品に!もやしナムル
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あと1品に!もやしナムル-レシピのメイン写真

あと1品に!もやしナムル

ごんまるさん
ごんまるさん @cook_40301693

安価なもやしで1品完成!もやしをピーマンに変えるとお弁当のおかずに◎
このレシピの生い立ち
いつもはピーマンで作っていましたがたまにはナムル風でもやしで作ったのがキッカケ。きゅうりや炒り卵など入れてサラダ風にも◎アレンジし放題!

安価なもやしで1品完成!もやしをピーマンに変えるとお弁当のおかずに◎
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材料

2人分
  • 酢 小さじ1/2
  • もやし 1袋(200g)
  • 塩昆布 2つまみ
  • 胡麻油 大さじ1
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させる。沸騰したら酢を入れる。

    • あと1品に!もやしナムル作り方1写真
  2. 2

    もやし1袋を入れて約1分茹でる。

    • あと1品に!もやしナムル作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったらザルにあけ水切りをする。

    • あと1品に!もやしナムル作り方3写真
  4. 4

    塩昆布を入れて混ぜ合わせる。

    • あと1品に!もやしナムル作り方4写真
  5. 5

    塩昆布とまんべんなく混ざったら胡麻油を入れる。

    • あと1品に!もやしナムル作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け白ゴマをかけて完成!

    • あと1品に!もやしナムル作り方6写真

コツ・ポイント

もやしが熱いうちに塩昆布と混ぜてね。塩昆布はお好きなだけどうぞ。

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ごんまるさん
ごんまるさん @cook_40301693
2020/11/23 05:41に公開
昔ながらの家庭の味も好き。食べること大好き。凝ったものは作れないけどいつも簡単にパパッと作れるものを作ってます。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし 塩こんぶ

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