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電気圧力鍋でサバの味噌煮
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電気圧力鍋でサバの味噌煮-レシピのメイン写真

電気圧力鍋でサバの味噌煮

☆クック☆8931☆
☆クック☆8931☆ @cook_40185964

醤油煮みそ風味という感じ!
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電気圧力鍋で色々挑戦中!!

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材料

  • サバ 4切
  • 生姜 スライス5枚分
  • 水 250cc
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 味噌 大さじ2.5
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作り方

  1. 1

    サバ4切と生姜の千切りを入れる

    • 電気圧力鍋でサバの味噌煮作り方1写真
  2. 2

    水と味噌以外の調味料を入れる

    • 電気圧力鍋でサバの味噌煮作り方2写真
  3. 3

    「魚類」ボタンで10分加圧

    • 電気圧力鍋でサバの味噌煮作り方3写真
  4. 4

    圧力ピンが下がったら、蓋を開け、味噌を加える。

    • 電気圧力鍋でサバの味噌煮作り方4写真
  5. 5

    ガラス蓋に変えて
    「煮込み」で5分

    • 電気圧力鍋でサバの味噌煮作り方5写真

コツ・ポイント

調理後は直ぐ鍋、蓋を洗う

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☆クック☆8931☆
☆クック☆8931☆ @cook_40185964
2020/11/23 05:41に公開

このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 酒 味噌 しょうが

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