レモンヨーグルトのフルーツサンド
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】ほんのりレモネード風味のさっぱりとしたフルーツサンド（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞10分（休ませる時間は除く）
＜栄養価1個分＞
エネルギー・・・265kcal
たんぱく質・・・8.3g
脂質・・・・・5.0g
炭水化物・・・・・47.9g
（糖質）・・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・0.6g
レモンヨーグルトのフルーツサンド
【ヘルシーコープレシピ】ほんのりレモネード風味のさっぱりとしたフルーツサンド（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞10分（休ませる時間は除く）
＜栄養価1個分＞
エネルギー・・・265kcal
たんぱく質・・・8.3g
脂質・・・・・5.0g
炭水化物・・・・・47.9g
（糖質）・・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・0.6g
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにギリシャヨーグルト、「CO・OP 瀬戸内レモンのレモネード」を入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
食パン1枚に[1]の半量を塗り広げ、その上にバナナを並べる。
- 3
[1]の残りをバナナの上に塗り広げてもう1枚の食パンを重ね、ラップに包んで1時間ほど冷蔵室で休ませる。
- 4
バナナの断面が見えるように半分に切る。
- 5
【ギリシャヨーグルトの代わりにプレーンヨーグルトを使用する場合】
- 6
200gのヨーグルトをクッキングペーパー等で水切りして、100g程度にしてから使用してください。
- 7
工程[1]で混ぜた直後は、完全に顆粒が溶けません。冷蔵室で休ませることで溶けるので、しっかり休ませて溶かしてください。
コツ・ポイント
ヨーグルトを使用することでカルシウムが摂取でき、生クリームを使用するよりもエネルギーと脂質を控えることができます。
ヨーグルトを使用していますので、お弁当として持ち出さず、家庭内で食べるようにしてください（保存は必ず冷蔵で）。
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