オレンジ1個の皮を削り、またオレンジ1個の汁を絞ります。

ボウルに卵、ヨーグルト、甘味料、バニラエッセンス、オレンジの皮、オレンジの汁を入れてよくかき混ぜる。

オートミール粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら②に加え、混ぜあわせる。

ベーキングシートを敷いた方に③を流し入れ180度で予熱したオーブンで35分程度焼く。

鍋にオレンジ2/1の汁と甘味料を入れて混ぜて合せ、中火でとろみが出るまで加熱する。

焼いたケーキに⑤を塗り好みのフルーツでデコれば完成！