大豆ミートと菜の花のからし和え

Name: 大豆ミートと菜の花のからし和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プレミアムソイミンチ(乾燥) ３０ｇ; 菜の花 １束; ☆白醤油 大さじ１; ☆粉からし 小さじ１; ☆砂糖 小さじ1/2

コッチラボ @cocci_cook

春に食べたくなるほろ苦味。柔らかな菜の花と、しっかりとした噛み応えのあるプレミアムソイミンチがよく合います。
このレシピの生い立ち
大豆ミートの風味をよくしてくれるからし。
からし味の和え物にプレミアムソイミンチを加えてみると…やっぱりおいしくなりました(*^^)v

大豆ミートと菜の花のからし和え

コッチラボ @cocci_cook

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

プレミアムソイミンチ(乾燥) ３０ｇ
菜の花１束
☆白醤油大さじ１
☆粉からし小さじ１
☆砂糖小さじ1/2

保存済み

レシピを保存

作り方

1
☆コッチラボ☆
プレミアムソイミンチ
国産丸大豆のみ使用
www.amazon.co.jp/dp/B098PVHQP9
2

プレミアムソイミンチを好みの柔らかさになるまで茹で、ザルにあげ水気を切っておきます。
3

②に塩を加え、菜の花をさっと茹で、冷たい水にさらしてから水気を絞り、食べやすい大きさに切ります。
4

☆をボウルに入れ、よく混ぜ合わせておいたところに、手で水気を絞ったものと②と③を加え、味がいきわたるように混ぜて完成。

コツ・ポイント

味付けをしてから、しばらく寝かせておくと、味が馴染んで、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？コッチラボさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

コッチラボ @cocci_cook

2023/03/06 05:55に公開

コッチラボは「世界中を探しても、他にはない」というユニークな大豆ミート商品を販売している会社です。美容や健康、環境保護の面からますます注目を浴びている大豆ミート。楽しく美味しく食べられる「大豆ミートレシピ」をどんどん紹介していきます。Amazonコッチラボストア：　https://www.amazon.co.jp/cocci

このレシピのキーワード

ひき肉菜の花ソイ

似たレシピ

その他のレシピ