菜の花＆卵＆魚肉ソーセージで春のラーメン
菜の花と卵で春色のラーメン。ピンクの魚肉ソーセージも合わさって春爛漫。
このレシピの生い立ち
菜の花を買っていたのを忘れていた。
作り方
- 1
菜の花は半分にカット、魚肉ソーセージは斜めに薄切りにする。
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- 2
卵を溶きほぐしておく。
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- 3
沸騰した鍋にサッポロ一番みそラーメンの麺を投入。
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- 4
1分ほど茹でたら菜の花と魚肉ソーセージを投入。
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- 5
麺を軽くほぐしながらさらに１分ほど茹でたら添付の粉末スープを加える。
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- 6
溶き卵を回し入れ1〜2回ほど軽く麺を回すように混ぜれば出来上がりです。添付の七味唐辛子を振ってどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361450
