作り方
- 1
三枚におろして骨を抜いて水で流してひと口大に切る
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- 2
漬けたれに漬けこむ
-
- 3
しっかり味が付いたらペーパーでたれを少し取る
※粉が付きやすくなります -
- 4
ポリ袋に粉を少し敷いてからサバを乗せて粉を掛けて袋をしっかり持って振る
-
- 5
しっかりまぶしたら油で3分ほど揚げて完成
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コツ・ポイント
サバの三枚おろし ID:19914802
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