☆アスパラひき肉巻き☆
お弁当やおかずに美味しく出来ます♬
甘辛味なので好みに調整してネ❣
このレシピの生い立ち
アスパラとつみれ用の肉が中途半端に余ったので
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは固い所を切ってピーラーで皮を剥く
で、4㎝位にカット - 2
生姜と人参はみじん切りにしてひき肉と混ぜる(軽く塩こしょうしといてもok)
-
- 3
★調味料を混ぜる
- 4
①のアスパラに②のタネをまいて
-
- 5
フライパンに油をひいて④を炒める(あんま動かさないでね)
-
- 6
⑤に色がついたら裏返して③の★調味料を絡ませる
- 7
ある程度絡ませて煮たら器に盛って完成☆
コツ・ポイント
今回余った分の材料量なので調整して下さい(汗) たね作る時の挽肉は250g~300gで
調味料の割合はそのまま挽肉だねの量は好みで
肉に火が通ったらアスパラにも通ってます!食べごたえと炒める時間が多少変わります(◠‿・)—☆
つくれぽ
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