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春キャベツとベーコンのペペロンチーノ
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春キャベツとベーコンのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

春キャベツとベーコンのペペロンチーノ

白川農場
白川農場 @cook_40128426

おうちで簡単イタリアン
10分で絶品ペペロンチーノの完成!
作りながら漂う美味しい香りに食欲増進!
このレシピの生い立ち
家にあるもので思いついたレシピです。きざみにんにくオリーブオイルのおかげで10分でペペロンチーノが完成します。手軽に美味しいものを食べたいときにぜひどうぞ。

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白川農場 @cook_40128426

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材料

2人分
  1. きざみにんにくオリーブオイル 大さじ1
  2. 本鷹唐辛子 1~2本
  3. 春キャベツ 5枚
  4. ベーコンスライス 2パック
  5. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。茹でている間に、キャベツとベーコンを切る。
    本鷹唐辛子は種をのけて輪切りにする。

    • 春キャベツとベーコンのペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにきざみにんにくオリーブオイルと本鷹唐辛子を入れて炒める。

    • 春キャベツとベーコンのペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    にんにくのいい香りがしてきたら、切ったキャベツとベーコンを入れて炒める。

    • 春キャベツとベーコンのペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    パスタが茹で上がったら、具材を炒めたフライパンに投入して混ぜ合わせる。塩コショウで味を整えて盛り付けたら完成。

    • 春キャベツとベーコンのペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    辛いのが苦手な方は本鷹唐辛子を1本にして調整してください。

    • 春キャベツとベーコンのペペロンチーノ作り方5写真

コツ・ポイント

★パスタは袋に書かれている時間より1分短い時間を茹でてください。
★辛いのが苦手な方は本鷹唐辛子を1本で作ってみてください。

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白川農場
白川農場 @cook_40128426
2023/03/02 04:11に公開
香川県三豊市にあるにんにく専門農家です。家族が安心して食べられるにんにくレシピを紹介していきます。http://www.shirakawa-garlic.com/
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