紅茶とホワイトチョコのパウンドケーキ
☆★ソルト★☆ @cook_40254149
紅茶の風味とホワイトチョコの甘さがほんとに美味しいヘルシーなパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
紅茶のケーキにハマって、ヘルシーなのが出来ないかと思い作ってみました
紅茶とホワイトチョコのパウンドケーキ
紅茶の風味とホワイトチョコの甘さがほんとに美味しいヘルシーなパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
紅茶のケーキにハマって、ヘルシーなのが出来ないかと思い作ってみました
作り方
- 1
牛乳を電子レンジで温めティーパックを入れておく(牛乳を温めすぎないでください)
- 2
豆腐を滑らかになるまでまぜ、卵を入れまた混ぜる
- 3
②にホットケーキミックス、ラカント、①のミルクティ、2つ分のティーパックの中身を出して混ぜる
- 4
オーブンを180℃に予熱する
- 5
ホワイトチョコを適当な大きさに割って入れて混ぜる(ある程度小さい方がまんべんなくちらばるのでおすすめです)
- 6
クッキングシートを敷いた型に流し入れて、オーブンで45分焼いて竹串で刺して何もついてこなければ完成です!
- 7
焼いてすぐはふわふわ、冷蔵庫に入れて冷やすとしっとりします
コツ・ポイント
豆腐はダマが無くなるまで混ぜまくってください
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