めっちゃシルプル☆塩唐揚げ
canary-bird @cook_40116545
いろんな物は入れません！いたってシンプル♫塩味Only！の唐揚げです(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げを作る時【レシピID: 18507573】調味料が足らなくて塩だけで作ってみたらアッサリしてて好きだったので^o^
めっちゃシルプル☆塩唐揚げ
いろんな物は入れません！いたってシンプル♫塩味Only！の唐揚げです(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げを作る時【レシピID: 18507573】調味料が足らなくて塩だけで作ってみたらアッサリしてて好きだったので^o^
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り◎をもみ込み15分以上おく。揚げる直前に片栗粉を入れ混ぜ合わせる
-
- 2
170℃の中温で中に火が通るまで揚げる。目安としては火が通ると箸で持ち上げると軽く感じます
-
コツ・ポイント
塩は粗塩を使ってます。サラサラの塩の場合は少し少なめにして下さい
鶏肉の大きさで塩加減は調整して下さいね
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます！味の好みは人それぞれですが美味しい！と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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