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木綿豆腐とキノコのあんかけ
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木綿豆腐とキノコのあんかけ-レシピのメイン写真

木綿豆腐とキノコのあんかけ

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

家にある材料でつくれます
キノコは椎茸なければしめじでもいいですよ
このレシピの生い立ち
キノコ大好きなんで寒くなるとよく作ります

家にある材料でつくれます
キノコは椎茸なければしめじでもいいですよ
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キノコ大好きなんで寒くなるとよく作ります

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木綿豆腐とキノコのあんかけ

kumono☆
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キノコは椎茸なければしめじでもいいですよ
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材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 椎茸 大1枚
  3. えのき 1/3束
  4. にんじん 1/2本
  5. 枝豆 10粒ぐらい
  6. 醤油 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. 白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は8等分に切ります
    椎茸一枚薄切り　えのき
    にんじん細切り
    冷凍枝豆をつかいます

  2. 2

    鍋に400cc水いれて
    具材全て入れて煮込みます

  3. 3

    最後に白出しと醤油味付けし
    とき片栗粉をまわしてできあがり

    • 木綿豆腐とキノコのあんかけ作り方3写真

コツ・ポイント

白だしがポイント
簡単で味しっかりついてくれます

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2020/11/22 03:17に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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