ベジタブルフラワー
JA北新潟 @cook_40171925
野菜で可愛く花を描いた一皿！親子で一緒に作ってみましょう♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ3歳になる娘のために、野菜を可愛く花にしました！また、お手伝いにはまっているので、簡単に親子で一緒に作れるものをと思って考案しました♪
ベジタブルフラワー
野菜で可愛く花を描いた一皿！親子で一緒に作ってみましょう♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ3歳になる娘のために、野菜を可愛く花にしました！また、お手伝いにはまっているので、簡単に親子で一緒に作れるものをと思って考案しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
25センチの耐熱皿を用意する。大根と人参は皮つきのままよく洗い、スライサーで薄切りにする。
- 2
サバ缶の身とおからをボールにいれて、塊がなくなるまで混ぜる。
- 3
ボールの中にサバ缶の汁とマヨネーズを入れて混ぜる。
- 4
大根を耐熱皿に円になるように敷き詰める。
- 5
ボールの中身の2/3を大根の中心に円になるようにおく。※スプーンで押して薄くしながら。
- 6
人参を5に記載したものの中心に、円になるように敷き詰める。
- 7
人参の上にボールの残り全てを円になるようにおく。※スプーンで押して薄くしながら。
- 8
トマトケチャップをかける。
- 9
ラップをして電子レンジにかけて完成。※800Wで6分
コツ・ポイント
電子レンジによっては、6分だと薄切りした大根が少し焦げてしまうかもしれないので調整してください。薄味で調理しました。足りない場合はマヨネーズやトマトケチャップで調整してください。
つくれぽ
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