スライスチーズ 法輪と花

lunadrop @lunadrop
法輪モチーフの習作です。
このレシピの生い立ち
チーズを大根などの野菜に変えると、法事のお弁当に。おかずも野菜の天ぷら、炊きよせ、蒸し物などにアレンジして、手作りの法事お料理に。
スライスチーズ 法輪と花
法輪モチーフの習作です。
このレシピの生い立ち
チーズを大根などの野菜に変えると、法事のお弁当に。おかずも野菜の天ぷら、炊きよせ、蒸し物などにアレンジして、手作りの法事お料理に。
作り方
- 1
セルクル大で型ぬく
- 2
手順1のセルクルより、径が7~8mm小さいセルクルで型ぬく
- 3
3~4mm幅に細くスライスチーズをカットする。
スライスチーズの辺の長さです。
十文字→米の字のように重ねます。 - 4
米の字の脇に、長さを半分にして、中央から法輪の丸枠に向かってくっつけました。
- 5
ひっくりかえして、蒸し小豆を仮置きすると、なんとなく法輪に見えます^^;
中央に花の型抜きを重ねて、黒ごまです。 - 6
法輪の脇にお花モチーフです。
12弁花びらの小さな型抜きです。 - 7
手順6のお花型を利用して、8弁のお花の型抜きです。
- 8
ミニミニサイズの4弁のお花は二つ型抜き、重ねて使います。
- 9
細かい作業ですが、工夫やアレンジで華やぎが増しますよ~~^^
- 10
黒ごまデコレーションで、オリジナルモチーフです^^
- 11
手順6の12弁花びらに、8個黒ごまをのせました。
- 12
コツ・ポイント
ラップは一度クシャクシャにして、2枚重ねの上に型ぬいたモチーフをのせ、上からも同様にカバーします。クシャクシャにすることによって、チーズモチーフを翌朝取り出す時に、くっつきません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ひじき煮☆ひじきご飯、お弁当のおかずに♪
- 簡単!ロールキャベツ!コンソメver!
- 本場韓国の焼肉屋さんの味!サンチュサラダ
- 簡単絶品!オーブンレンジでローストビーフ
- フライパンのまま!鮭のちゃんちゃん焼き
- Instant Pot Chicken Tinola
- Garlic White Wine Shrimp Pasta
- Easy Vegan Udon Noodle Soup, made with Shiitakepowder
- Lemony scallops with leek, mushrooms and creamy potato purée
- Tarta de Puerro/ Leek Quiche
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21365707













