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生おから100%しっとりケーキ
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生おから100%しっとりケーキ-レシピのメイン写真

生おから100%しっとりケーキ

まーこちゃま
まーこちゃま @cook_40339739

おから100%のしっとりケーキ♪
パウンドケーキでもマフィンでも美味しく食べれます♡

このレシピの生い立ち
色々なおからケーキを作ってみましたが、このケーキが一番しっとりしていて美味しかったです!

直径15cmの丸型または18cm×8.5cmのパウンド型一個分

おから100%のしっとりケーキ♪
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生おから100%しっとりケーキ

まーこちゃま
まーこちゃま @cook_40339739

おから100%のしっとりケーキ♪
パウンドケーキでもマフィンでも美味しく食べれます♡

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材料

  • 生おから 100g
  • 砂糖 20〜30g
  • 卵 2個
  • 米油 50ml(cc)
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    1に米油を入れ、混ぜる。

  3. 3

    おからとベーキングパウダーを入れ、よく混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し、180度のオーブンで20分1焼く。

  4. 4

    マフィンにしてジャムを入れても美味しい♪

  5. 5

    ローズマリーティーと一緒にいかがですか?
    レシピID:20763459

コツ・ポイント

今回は、プレーンのケーキを紹介しましたが、レーズンやナッツ等を入れても美味しいです。
熱いお茶と一緒にどうそ♪

※注意
常温だと悪くなりやすいですので、冷蔵庫で保存してください。また、なるべく早くお召し上がりください。

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まーこちゃま
まーこちゃま @cook_40339739
2020/11/18 10:39に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生おから 卵 米

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